Gerente de restaurante Harpoon Willy's Robbinsville

Gerente de restaurante

Dedicación plena • Harpoon Willy's Robbinsville
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Beneficios:
  • 401(k)
  • Descuentos para empleados
  • Horario flexible
  • Seguro médico
  • Oportunidad de ascenso
¡Estamos contratando!

Únete al Jersey Shore Restaurant Group y forma parte de un equipo que prospera gracias a la excelencia, la creatividad y el crecimiento.

Con ubicaciones reconocidas como Half Moon Point, Harpoon Willy's, ofrecemos diversas oportunidades de hostelería, desde cocina y mixología hasta puestos de atención al cliente.

Los subgerentes son responsables de garantizar que el restaurante ofrezca una gran experiencia a los clientes manteniendo los estándares operativos

Cualificaciones:

  • Debe tener un carné de conducir válido y un transporte fiable
  • Capacidad para trabajar con un horario flexible que incluya días, noches, fines de semana y festivos
  • Debe poseer cualidades de liderazgo, habilidades organizativas y capacidad para interactuar de forma cooperativa con los demás
  • Se requiere más de 1 año de experiencia en gestión de restaurantes
  • Ocasionalmente agachámonos, doblátense, agachábanse o treparán, incluyendo el uso de escaleras
  • Experiencia con Toast: Preferida
Responsabilidades:

  • Los gestores son responsables de garantizar que el restaurante ofrezca una gran experiencia a los clientes manteniendo los estándares operativos
  • Gestionarás las operaciones diarias del restaurante, asegurándote de que el equipo cumpla correctamente todos los procesos, políticas y procedimientos
  • Certificación en Seguridad Alimentaria
  • Mejora la experiencia de los huéspedes asegurando que los miembros del equipo cumplan y superen las expectativas de los clientes
  • Asegúrate de que los miembros del equipo reciban la formación adecuada, incluyendo coaching y desarrollo continuos
  • Crea un horario de trabajo eficaz conforme a las normas de la empresa y las leyes locales
  • Planificar y delegar las asignaciones de turnos, incluyendo comunicar expectativas y ajustar según sea necesario
  • Supervisar, proporcionar liderazgo y entrenar a los miembros del equipo para que rindan al máximo nivel de su capacidad y se esfuercen por alcanzar los objetivos trimestrales
  • Asegurarse de que se cumplan de forma constante los estándares de servicio, calidad del producto y limpieza
  • Comunica tus preocupaciones de rendimiento a tu Director General
  • Ayudar con las evaluaciones de desempeño y mentorizar y desarrollar a los miembros del equipo
  • Crea y mantén una cultura positiva y una moral sana del equipo mediante el reconocimiento y liderando con el ejemplo
  • Gestionar e informar de quejas, preocupaciones o lesiones de invitados y miembros del equipo de manera oportuna y amable y respetuosa
  • Mantener los estándares operativos, directrices, políticas y procedimientos
  • Mantener el cumplimiento de las leyes y directrices federales, estatales y locales
  • Utiliza herramientas de gestión y mantén registros ordenados, precisos y actualizados
  • Mantener una actitud de flexibilidad que permita un rendimiento más allá de los parámetros de esta descripción del puesto
  • Asegúrate de que el equipo trabaje de forma segura y cumpla todas las directrices y procedimientos de seguridad
  • Informa inmediatamente de todas las preocupaciones sobre recursos humanos y gestión de riesgos a tu Director General y a tu Director de Distrito
  • Comenta otras preocupaciones a tu supervisor cuando sea apropiado
  • Siéntate, de pie y camina de forma continua
  • Con frecuencia levanta, empuja, tira y carga hasta 30 libras, incluyendo levantar por encima de la cabeza
  • Comunica con destreza a través del habla, la lectura y la escritura
  • Trabaja en un entorno que presenta variaciones de temperatura entre calor y frío y exposición a alérgenos alimentarios
  • Operar y trabajar de forma segura con equipos de restaurante, incluyendo, pero no limitado a, cuchillos, freidoras y equipos potencialmente peligrosos
  • Todas las demás tareas necesarias para garantizar que las operaciones del restaurante funcionen correctamente
¡Empieza tu camino hoy mismo y deja tu huella con JSRG!
Compensación: $55,000.00 - $75,000.00 por año




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Ventajas de la empresa Jersey Shore Restaurant Group

Horario flexible
Equilibrio entre el trabajo y la vida personal
Oportunidad de crecimiento
Ambiente de equipo dinámico
Licencia por enfermedad pagada
Seguro de enfermedad
401(k)
Programas de Capacitación
Programa de Comidas para Empleados